Molho de Pimenta Jalapeño
Rock na Teia Gourmet / Sabor das Índias
Jalapeño é uma pimenta doce valorizada pela sua calorosa ardência na degustação.
O nome veio da cidade de Xalapa, México onde era produzida. Também conhecida por lá como, Pimenta-Domingo, Huachinango e Pimenta-Gorda.
Origem : México
Und Scoville : 2.500 a 8.000
Ardência de 0 a 10 = 3
